WB1P Lolly Waffle (ёлочка)
Новое
Нет в наличии товара
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Кол-во постов, шт | однопостовая, квадратная |
Тип нагрева | нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу |
Вид выпекаемого продукта | 4 объемные вафли 225х60х15мм в форме елочки. |
Гарантия | 12 месяцев |
Рабочая поверхность | пищевой чугун с антипригарным покрытием |
Терморегулятор | 50 - 300 С |
Тип установки | настольная |
Масса, кг | 12,2 |
Мощность, кВт | 1,75 |
Напряжение, В | 220 |
Модное угощение из Европы к Новому Году и Рождеству.
Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель в форме "ёлочки". Такие вафли подаются как десерт на палочке в глазури или шоколаде. Оборудование подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.
Характеристики:
РЕЦЕПТЫ ВАФЕЛЬ
ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ
200 г масла
150 г сахара
4 яйца
350 г простой муки
1 ст.л. рома
Несколько капель
ванильной эссенции
150-200 л воды (не
молока)
ДРОЖЖЕВЫЕ ВАФЛИ
25 г дрожжей
1/4 л молока
125 г масла
50 г сахара
6 яиц
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
375 г простой муки
ТРАДИЦИОННЫЕ ВАФЛИ
125 г масла
150 г сахара
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
3 яйца
1/4 л молока
200 г простой муки
1 ч.л. разрыхлителя