Кутер Robot Coupe R2

Куттер R2, виробництва RobotCoupe (Франція), дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати (м'ясо) і подрібнювати продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.). Стандартна комплектація включає в себе простий ніж з двома лезами. Додатково кутер можна укомплектувати двома видами ножів: ніж з великими зубцями для перемелювання і замісу, а також ніж з дрібними зубцями для нарізки зелені. Має швидкість обертання 1500 оборотів в хвилину, а також режим пульсації, що використовується для відстеження ступеню подрібнення продукту.

R2 має з’ємну чашу з ручкою із нержавіючої сталі об'ємом 2,9 літрів. Чаша накривається прозорою кришкою з полікарбонату, яка дозволяє стежити за процесом. У центрі кришки розташовано отвір, який дозволяє додавати продукти під час циклу обробки. Зняття ємності здійснюється за допомогою ручки, яка дозволяє з легкістю переносити чашу куттера однією рукою.

Прилад має продуктивність 10-20 порцій на годину. Максимальне завантаження продуктів, що оброблюються за  1-4 хвилини, кг:

    грубе подрібнення 0,75
    емульсія 1
    заміс 0,5
    розмелювання 0,3

Модель виконана з пластика ABS, має сучасний дизайн і плавні  лінії, що перешкоджують скупченню бруду. Всі частини приладу, що беруть участь в робочому процесі, є з’ємними  і легко миються. Кутер встановлюється на 4-х гумових ніжках.

Електромеханічна вологонепроникна панель управління включає в себе три кнопки: зеленого кольору - включити, червоного - вимкнути, чорного - режим пульсації. Потужний асинхронний двигун оснащений системою автоматичного гальмування при знятті чаші.

Прилад працює від однофазної мережі з напругою 220 В і частотою 50 Гц. Потужність пристрою 0,55 кВт. Габаритні розміри (мм): 200 (ширина), 280 (глибина), 350 (висота). Вага 10 кг.

Куттер RobotCoupe R2 має сучасний дизайн, міцну конструкцію і якісні внутрішні компоненти, що гарантують вам роки надійної і бездоганної роботи. Модель ідеально підходить для широкого застосування в кафе, барах, ресторанах, закладах фаст-фуд і вуличної торгівлі.