Немає товарів
Товар успішно додано до Вашого кошика
0 товарів у кошику. 1 товар у кошику.
Збільшити для перегляду
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1R
Новий
Пароконвектомат 6 серії (2015 року) Cheftop з LCD дисплеєм MASTER.Touch ONE.
Розмір дека: GN 1/1. Кількість рівнів: 5.
Наразі товар відсутній
- Write a review
Характеристики
| Розміри (Д*Ш*В), мм | 750x773x675 |
| Маса, кг | 70 |
| Потужність, кВт | 7 |
| Живлення, В | 380 |
| Конвекція | Так |
| Подача пару | Так |
| Термощуп | Так |
| Діапазон вологості, % | 10-100 |
| Діапазон температур, С | 30-260 |
| Кількість дек | 5 |
| Розмір дека | GN 1/1 |
| Відстань між деками, мм | 67 |
| Автоматична мийка камери | Так |
Інформація
Фірмові технології виробника
MIND.Maps ONE
LCD дисплей, з якого Ви можете керувати всіма процесами пароконвектомату.
Не вибирайте програму приготування, намалюй свою.Технологія візуальної мови MIND.MapsTM дозволяє реалізувати найбільш складні цикли випічки за допомогою декількох простих рухів рукою по екрану.
З MIND.Maps Ви можете зберігати Ваші програми випічки і дозволити використовувати їх Вашим співробітникам. Ваш дотик може бути відтворений стільки разів, скільки Ви захочете простим натисненням кнопки.
AIR.Maxi
Завдяки технології "AIR.Maxi" гаряче повітря розповсюджується рівномерно в усій камері, завдяки чому продукти не пригорають. Можливіть регулювання швидкості вентилятора та реверсний режим його роботи дозволять виконувати точне налаштування конвекції.
DRY.Maxi
Технологія "DRY.Maxi" дозволяє швидко знижувати вологість у камері навіть при низьких температурах, тому досягти хрусткої поверхні дуже легко.
STEAM.Maxi
Технологія "STEAM.Maxi" дозволяє швидко вийти на задану вологість у камері.