Новое
Термоизоляция, три шаровые краны: 3/4 дюйма. Доп. опции: автоматическая пастеризация, электрическая мешалка.
Нет в наличии товара
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Размеры (Д*Ш*В), мм | 720*720*1000 |
Мощность, кВт | 5,1 кВт / 6 кВт |
Напряжение, В | 220 В / 380 В |
Диапазон температур, С | 20...85 |
Тип | ПРО |
Объем чаши, л | 100 |
Сыроварня используется для приготовления сыров, кефиров, йогуртов, для приготовления которых необходимо длительное время поддерживать точную температуру.
Термообработка осуществляется через водяную терморубашку, которая греется тремя ТЭНами.
Возможно исполнение как 1-фазное, так и 3-фазное.
380 В - 6 кВт
220 В - 5.1 кВт
Сыроварни изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.
Полезный объем - 100 л.
Минимальный объем молока - 30 л
Точность термоконтроля - 0.1 С.
Автоматическая пастеризация (нагревТЭНами и охлаждение проточной водой): +3000 грн
Мешалка односкоростная с программированием времени старта и остановки: +8500 грн.
Мешалка с программированием скорости, направления, времени старта и остановки: +11500 грн..